flanes de huevo, mezcla seca, preparado con leche entera es un tipo de dulces. Los nutrientes más importantes en flanes de huevo, mezcla seca, preparado con leche entera se enumeran a continuación.
Agua
|
73.45 g
|
73.45
|
g
|
73.45%
|
La energía (calorías)
|
122 kcal
|
122
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
512 kJ
|
512
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.99 g
|
3.99
|
g
|
3.99%
|
lípido total (grasa)
|
4 g
|
4
|
g
|
4%
|
Ceniza
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
0.97%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
17.6 g
|
17.6
|
g
|
17.6%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
4.82 g
|
4.82
|
g
|
4.82%
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
4.63 g
|
4.63
|
g
|
4.63%
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
139 mg
|
139
|
mg
|
0.14%
|
Hierro, Fe
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
130 mg
|
130
|
mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
207 mg
|
207
|
mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
84 mg
|
84
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
0.51 mg
|
0.51
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.061 mg
|
0.061
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
La niacina
|
0.132 mg
|
0.132
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.699 mg
|
0.699
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
11.8 mg
|
11.8
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.52 µg
|
0.52
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
52 µg
|
52
|
µg
|
|
retinol
|
52 µg
|
52
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
182 IU
|
182
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
1.2 µg
|
1.2
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
1.2 µg
|
1.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
47 IU
|
47
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.032 g
|
2.032
|
g
|
2.03%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
13: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.987 g
|
0.987
|
g
|
0.99%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.415 g
|
0.415
|
g
|
0.42%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.127 g
|
1.127
|
g
|
1.13%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.093 g
|
1.093
|
g
|
1.09%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
0.31%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.223 g
|
0.223
|
g
|
0.22%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
0.07%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Colesterol
|
51 mg
|
51
|
mg
|
0.05%
|
triptófano
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
treonina
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
0.19%
|
isoleucina
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
leucina
|
0.337 g
|
0.337
|
g
|
0.34%
|
lisina
|
0.214 g
|
0.214
|
g
|
0.21%
|
metionina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
cistina
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
fenilalanina
|
0.173 g
|
0.173
|
g
|
0.17%
|
tirosina
|
0.177 g
|
0.177
|
g
|
0.18%
|